המסורת שלנו

אודות מאפיית הכהנים

מאפיית הכהנים היא מאפייה משפחתית עם מסורת של אפייה העוברת מדור לדור. כבר עשרות שנים שאנחנו אופים באהבה, תוך הקפדה על חומרי גלם איכותיים, תהליכי עבודה מוקפדים וטעם שמחזיר לקוחות שוב ושוב.

מי אנחנו?

מאפיית הכהנים פועלת מתוך חיבור אמיתי לעולם האפייה.
הלחמים נאפים בעבודת יד, חלקם מבוססי מחמצת, בתנור אבן מסורתי שמעניק קרום פריך ומרקם עשיר.
לצד הלחמים תמצאו מאפים, קונדיטוריה, כריכים, סלטים ומגשי אירוח – כולם מוכנים במקום, טריים מדי יום.

אנחנו לא פס ייצור תעשייתי.
אנחנו מאפייה שמאמינה באיכות, עקביות וטעם שמדבר בעד עצמו.

הערכים שלנו

  • אפייה בעבודת יד
  • חומרי גלם איכותיים
  • מחמצת טבעית ותנור אבן
  • טריות יומיומית
  • מחויבות לאיכות בכל מוצר

מאז 1956

ההיסטוריה שלנו

1956

הקמת המאפייה והנחת היסודות למסורת אפייה משפחתית.

1956

שנות ה 80-90

הרחבת מגוון הלחמים והמאפים והעמקת העבודה עם מחמצת ותנור אבן.

שנות ה 80-90

שנות ה־2000

פיתוח תחום הקונדיטוריה ומגשי האירוח לאירועים פרטיים ועסקיים.

שנות ה־2000

היום

חנות המפעל בכורזין 5, גבעתיים – ממשיכים לאפות מדי יום באותה מחויבות לאיכות.

היום

תמיד

.

מה הלקוחות שלנו אומרים

חוויות אמיתיות מלקוחות שמכירים אותנו מקרוב

דורג 5 מתוך 5
“לחמים ברמה אחרת. טעם שמרגישים שנעשה באהבה ובמקצועיות.”
רונית לוי
דורג 5 מתוך 5
“הזמנו מגשי אירוח לישיבה גדולה, הכול היה טרי, יפה וטעים.”
אייל כהן
דורג 5 מתוך 5
“מאפייה שמחזירה אותי לטעמים של פעם, עם איכות של היום.”
דנה פרץ